Was verhindert, dass sich Kunststoffverpackungen von Lebensmittelprodukten verformen?

Viele Arten von Lebensmittelprodukten auf dem Markt werden jetzt in Plastikdosen verpackt. Im Vergleich zu herkömmlichen flexiblen Beuteln sind in Plastikdosen verpackte Lebensmittel ästhetisch ansprechender und das Produkt hochwertiger. Der Schutz der Lebensmittel ist günstiger als bei gewöhnlichen flexiblen Beutelverpackungen. Infolgedessen werden Kunststoffverpackungen häufiger für Lebensmittel verwendet, am häufigsten für Nüsse, Kuchen und Süßigkeiten.
Diese Konserven werden während der Lagerung häufig oxidiert. Zum Beispiel ist die Oxidation von Nussspeisen ein unangenehmer Essensgeruch. Neben dem unangenehmen Geruch können Süßwaren auch Schimmelbildung aufweisen. Um diese Probleme zu lösen, verwenden Lebensmittelhersteller im Allgemeinen einige Konservierungsmethoden wie Konservierungsmittel, Antioxidantien und Desoxidantien, während sie den Feuchtigkeitsgehalt der Lebensmittel minimieren. Von diesen Konservierungsmethoden wird die Sicherheit von direkt zugesetzten Konservierungsmitteln normalerweise von den Verbrauchern beeinflusst. Die Konservierung mit Desoxidationsmitteln ist eine sicherere Konservierungsmethode und der Konservierungseffekt ist offensichtlicher.
Wenn Hersteller Desoxidationsmittel verwenden, um Plastikkonserven zu konservieren, stoßen sie normalerweise auf ein Problem wie dieses: Wie verformen sich die Plastikverpackungsdosen von Lebensmitteln? Plastikflaschenhersteller erklären es Ihnen.
In versiegelten Plastikdosen, die Desoxidationsmittel vom gewöhnlichen Typ verwenden, wird Desoxidationsmittel den Sauerstoff in den Plastikdosen absorbieren, Sauerstoff macht etwa 21 Prozent des Luftvolumens in den Dosen aus. Wenn die Festigkeit des Kunststofftanks nicht stark genug ist, um dem äußeren Luftdruck zu widerstehen, schrumpft und verformt sich der Kunststofftank.
Bei der Lösung des Problems der Verformung von Kunststoffdosen wenden einige Hersteller falsche Methoden an, z. B. das absichtliche Stanzen von Löchern in der Siegelfolie der Dose oder die Verwendung von Desoxidatoren, die klein sind oder sogar keinen Sauerstoff aufnehmen. Dieses Verfahren löst das Problem der plastischen Verformung in Dosen, hat aber keinen Einfluss auf die Haltbarkeit der Lebensmittel. Beim Durchstechen der luftdichten Dose kann die Luft außerhalb der Dose schnell in die Dose eindringen, das Desoxidationsmittel versagt schnell, die Sauerstoffkonzentration in der Dose fällt nicht ab, das Oxidationsproblem tritt immer noch auf; Wenn Sie ein kleines Desoxidationsmittel verwenden, wird die Luft in der Kunststoffdose, wenn die Sauerstoffkonzentration nicht stark abfällt, der Luftdruck in der Kunststoffdose nicht stark abfallen, sodass die Kunststoffdose innen nicht verformt wird, aber es gibt viel von Sauerstoff in der Dose, was die Lebensmittelkonservierung sicherlich nicht löst. Dies löst sicherlich nicht das Problem der Lebensmittelkonservierung.
Wir haben oft den Irrglauben, dass sich Kunststoffdosen verformen, weil die Sauerstoffaufnahmefähigkeit des Desoxidators zu groß ist. Im Falle einer effektiven Desoxidation von Kunststoffdosen wird hier nämlich die Menge und Größe der Verformung des Desoxidators nicht gewählt. Die Auswirkungen, weil in einem verschlossenen Kunststofftank das Sauerstoffvolumen festgelegt ist und etwa 21 Prozent des Luftvolumens im Tank ausmacht, was bedeutet, dass das Sauerstoffvolumen im Tank sicher ist, unabhängig davon, ob es sich um einen vergrößerten handelt Modell oder ein kleines Modell. Die vergleichende Schrumpfung des Desoxidationsmittels und der Dose ist gleich.
Ein Desoxidationsmittel in eine Lebensmittelverpackungsdose zu geben, um sie frisch zu halten und das Problem der Verformung innerhalb der Verpackungsdose zu lösen. Es gibt zwei Methoden. Einer besteht darin, die Dicke und Festigkeit der Verpackungsdosen zu erhöhen, um dem Druck zu widerstehen, der durch den verringerten Luftdruck innerhalb der Dosen erzeugt wird. Diese Methode ist unvermeidlich. Es erhöht die Kosten der Verpackungsdosen und die Festigkeit des Siegelfilms an der Mündung der Dosen kann nicht vollständig garantiert werden; Die zweite besteht in der Verwendung eines Desoxidators mit konstantem Druck, der Sauerstoff absorbiert und gleichzeitig Kohlendioxid im gleichen Sauerstoffvolumen freisetzt. Obwohl die Kosten viel höher sind als bei gewöhnlichen Desoxidatoren, sind die erhöhten Kosten viel geringer als bei dickeren Kunststoffverpackungsdosen. Gleichzeitig kann diese Methode den Preiszyklus des Produkts effektiver verlängern, die Lebensmittelqualität sicherstellen und dem Hersteller Vorteile bringen. Die wahren Vorteile.